วันพุธ ที่ 27 พฤศจิกายน 2567 22:52น.

เปิดโผ 6 ธุรกิจอาหารน่าจับตาจากชาร์คนักลงทุนในรายการ Shark Tank Thailand ซีซั่น 3

10 พฤศจิกายน 2022

        เปิดโลกการลงทุนและเทรนด์ธุรกิจที่น่าลงทุนล้ำหน้ามาโดยตลอด กับรายการ Shark Tank Thailand ซีซั่น 3 รายการเรียลลิตี้อันดับหนึ่ง ที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการมาร่วมนำเสนอธุรกิจต่อชาร์คนักลงทุน ที่ประกอบด้วยนักธุรกิจแนวหน้าจากหลากหลายวงการ โดยมีหลายกลุ่มธุรกิจที่สามารถคว้าดีลจากชาร์คนักลงทุนได้สำเร็จ ทั้งธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ธุรกิจบริการ ธุรกิจการผลิต และธุรกิจไอที เป็นต้น สำหรับกลุ่มธุรกิจที่มาแรงและได้รับการดีลมากสุดจะเป็นกลุ่มธุรกิจอาหาร โดยมี 6 แบรนด์ธุรกิจอาหารที่มีแผนธุรกิจน่าสนใจ และความคิดสร้างสรรค์  ได้แก่

        หนึ่งในธุรกิจที่ได้รับการจัดอันดับให้ติดอยู่ในรายชื่อธุรกิจแฟรนไชส์น่าลงทุนมาตลอด โดยในรายการมีธุรกิจ “ปริญญาฟู๊ด” ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นที่มีสูตรน้ำซุปสืบทอดมาจากคุณปู่ต่อเนื่องเป็นเวลาร่วม 100 ปีแล้ว ก่อตั้งโดย “นายมนัส จวรรณะ” เจ้าของธุรกิจ “ปริญญาฟู๊ด” ได้รับดีลจาก “ชาร์คจิง-ชนาพรรณ จึงรุ่งเรืองกิจ” และ “ชาร์คประพล มิลินทจินดา” ร่วมเป็นนักลงทุน และเข้ามาลงทุนจริงแล้วเป็นวงเงิน 5 ล้านบาท แลกกับหุ้นส่วน 35% พร้อมร่วมสร้างธุรกิจร้าน “เตี๋ยวปริญญา” ให้แข็งแกร่งมากขึ้น และเตรียมขยายสาขาแฟรนไชส์ไปทั่วประเทศ

        ธุรกิจอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเทรนด์ที่กำลังมาแรงต่อเนื่อง จากความสนใจของผู้บริโภคในเรื่องสุขภาพที่มีมากขึ้น สำหรับธุรกิจไอศกรีมแบรนด์  “มอลลี่ อัลลี่ Molly Ally” เป็นไอศกรีมเจลาโต้ ผลิตจากพืช Plant-based เป็นรายแรกในประเทศไทย ที่เป็นผลดีต่อสุขภาพ ก่อตั้งโดยคนรุ่นใหม่ที่ร่วมสร้างแบรนด์ระหว่างเรียนปริญญาโทด้วยกัน ประกอบด้วย นายกานต์ชนิต บุบผาชื่น, น.ส.รตี บวรมงคลศักดิ์ และ น.ส.โชติมา มีมุ่งธรรม โดยมีความมุ่งมั่นและมีแนวคิดการทำธุรกิจที่สุดสร้างสรรค์ จึงมี “ชาร์คกฤษน์ ศรีชวาลา” เข้ามาร่วมดีลลงทุนในธุรกิจนี้ด้วยเงินลงทุน 15 ล้านบาท และเข้ามาถือหุ้น 37% พร้อมร่วมมือสร้างแบรนด์และขยายสาขาให้แข็งแกร่งมากขึ้น

        ต่อมาธุรกิจซอสปรุงรสที่ทำให้การปรุงอาหารเป็นเรื่องง่ายสำหรับทุกคน มีความสอดคล้องกับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ที่ชื่นชอบความสะดวกและรวดเร็ว โดยแบรนด์ “หมีปรุง” มากับคอนเซปต์คือ “ใครทำก็อร่อย” ก่อตั้งโดย “นายสัจจา วสุวัติ” เจ้าของแบรนด์ที่มีอายุ 30 ปี ซึ่งได้ทำธุรกิจร้านอาหารแต่เจอผลกระทบจากโควิด จึงเปลี่ยนมาทำซอสปรุงรสและได้รับการตอบรับที่ดีจากร้านค้าทั่วประเทศ โดยมี “ชาร์คเต้-ภูริต ภิรมย์ภักดี” มาร่วมปิดดีลด้วยเงินลงทุน 5 ล้านบาท และเข้ามาถือหุ้นในสัดส่วน 20% ร่วมมือสร้างแบรนด์ให้เติบโตมากขึ้น

        เป็นอีกธุรกิจที่น่าจับตามองอย่างธุรกิจกาแฟเครื่องดื่มยอดนิยมของคนไทยและคนทั่วโลก โดยในประเทศไทยตลาดกาแฟมีขนาดใหญ่และมีมูลค่าสูงถึง 60,000 ล้านบาท โดยมีแบรนด์ “เทรลเลอร์ คอฟฟี่ (Trailer Coffee) ” จากจังหวัดเชียงใหม่มาร่วมนำเสนอธุรกิจ สำหรับเชียงใหม่ ถือเป็นเมืองกาแฟของไทยที่มีเมล็ดกาแฟคุณภาพระดับโลก สำหรับผู้ก่อตั้งแบรนด์คือ “นายเมธาสิทธิ์ เรืองประสิทธิพร” นักธุรกิจผู้มีใจรักกาแฟและอยู่ในวงการกาแฟมากว่า 13 ปีที่รู้ลึกและรู้จริงในธุรกิจกาแฟ ซึ่งมี “ชาร์คเต้-ภูริต ภิรมย์ภักดี” ร่วมดีลธุรกิจนี้ด้วยเงินลงทุน 8 ล้านบาท แลกกับหุ้นส่วน 40% โดยพร้อมผลักดันแบรนด์กาแฟไทยให้แข็งแกร่งมากขึ้น

        มาถึงธุรกิจที่ครองใจกลุ่มผู้บริโภคทุกวัยอย่าง หมูกระทะ ได้ถูกปรับโฉมสู่รูปแบบใหม่กับการย่างให้ ที่พร้อมทานสร้างความสะดวกให้แก่ผู้บริโภค ด้วยแบรนด์ “ย่างให้” ร้านปิ้งย่างชื่อดัง ที่มีสาขารวม 400 แห่ง มาร่วมดีลในรายการ สำหรับแบรนด์ก่อตั้งโดย “นายมณฑล ทองคำ” ที่มีความมุ่งมั่นอยากสร้างธุรกิจให้เติบโตไปต่างประเทศด้วย ได้รับดีลจาก “ชาร์คประพล มิลินทจินดา” เข้ามาลงทุนด้วยวงเงิน 3 ล้านบาท แลกกับหุ้นส่วน 5% เข้ามาร่วมผลักดันการขยายสาขาในอนาคต

        และสุดท้าย เป็นธุรกิจที่มีความสร้างสรรค์ด้วยการนำอาหารวัฒนธรรมอีสานอย่างแจ่วฮ้อน มาปรับโฉมใหม่สู่ ซุปก้อนแจ่วฮ้อนแบรนด์ “ยกซด” ที่มีรสชาติสุดจัดจ้าน ก่อตั้งโดย “ธนจักร เมืองจันทร์” นักธุรกิจไฟแรงจากจังหวัดมหาสารคาม ได้รับการดีลธุรกิจจาก 3 ชาร์คนักลงทุนได้แก่ “ชาร์คจิง-ชนาพรรณ จึงรุ่งเรืองกิจ”, ชาร์คหมู-ณัฐวุฒิ พึงเจริญพงศ์ และชาร์คเต้-ภูริต ภิรมย์ภักดี  ร่วมมือลงทุน 5 ล้านบาท แลกกับหุ้นส่วน 30% โดยจะร่วมสนับสนุนธุรกิจอาหารของไทยให้ขยายตัวมากขึ้น

       เป็น 6 ธุรกิจอาหารที่มาแรงในรายการ และสามารถคว้าโอกาสดีลธุรกิจจากชาร์คนักลงทุนได้สำเร็จ ซึ่งมีความสอดคล้องกับรายงานของกระทรวงพาณิชย์ โดยกรมพัฒนาธุรกิจการค้า รายงานว่า ธุรกิจอาหารเป็นธุรกิจดาวเด่น ที่น่าจับตามองในช่วงปลายปี 2565 ต่อเนื่องจนถึงปี 2566 ที่มีความโดดเด่นอย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้ในรายการยังมีเทรนด์ธุรกิจใหม่ๆ ที่น่าจับตามองอีกหลายกลุ่ม มาร่วมติดตามพร้อมกันในรายการ Shark Tank Tahland ซีซั่น 3 ออกอากาศทุกอาทิตย์ เวลา 13.30 น. ทางช่อง 7HD กด 35

 

 


คลิปวิดีโอ