สมรภูมิ “ควิกคอมเมิร์ซ” ในประเทศไทยยังคงร้อนแรงอย่างต่อเนื่อง หลังจากในปี 2022 ที่ผ่านมาตลาดควิกคอมเมิร์ซเติบโตมากถึง 40% และคาดว่าจะสามารถทำรายได้สูงถึง 13,500 ล้านบาทในปี 2023 ล่าสุดผู้เล่นสำคัญอย่าง foodpanda ผู้ให้บริการ pandamart เผยอินไซต์ “สินค้าที่ได้รับความนิยมสูงสุด” ของคนไทยผ่านแพลตฟอร์ม foodpanda ในช่วงไตรมาส 1 – 3 ที่ผ่านมา พบว่ามี 5 หมวดหมู่ที่ได้รับความนิยมสูงสุดจากลูกค้า ได้แก่ 1. ผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ไก่สด 2. ผักผลไม้สด 3. เนื้อสัตว์ 4. ขนมขบเคี้ยว และ 5. ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
“ของสด” ตลาดใหญ่ควิกคอมเมิร์ซ
สิ่งที่น่าสนใจจากสถิติการสั่งสินค้าใน pandamart ตลอด 9 เดือนที่ผ่านมาก็คือ “ของสด” ที่ยังคงครองแชมป์สินค้าที่มียอดสั่งมากที่สุด ใน 5 หมวดหมู่ยอดนิยม สินค้าในกลุ่มของสดมีทั้งหมวดหมู่ “ผักผลไม้สด” “เนื้อสัตว์” และ “ผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ไก่สด” โดยพฤติกรรมของลูกค้าในการสั่งซื้อของสดแบบเดลิเวอรี่ มีทั้งสั่งเพื่อใช้ประกอบอาหารในมื้อนั้น ๆ และซื้อติดตู้เย็นเอาไว้กินยามหิว เมื่อสังเกตจากพฤติกรรมผู้บริโภคจะเห็นว่าสินค้าในกลุ่มของสดยังมีโอกาสเติบโตต่อไปอีกมาก โดยเฉพาะในหมวดหมู่ “ผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ไก่สด” มียอดสั่งซื้อสูงสุดในสินค้ากลุ่มของสด ซึ่งมีสินค้าขายดี 3 อันดับแรก คือ “นมพาสเจอร์ไรส์รสจืด” “นมถั่วเหลืองยูเอชที และไข่ไก่สด” รวมแล้วกว่า 60,000 รายการ (ในช่วงไตรมาส 1-3) ตามมาด้วยหมวดหมู่ “ผักผลไม้สด” ซึ่งมีสินค้าขายดี 3 อันดับแรก คือ “แครอท” “แตงกวา” และ “มันฝรั่ง” สำหรับหมวดหมู่ “เนื้อสัตว์” ที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับ 3 ในกลุ่มของสด มีสินค้าขายดี 3 อันดับแรก คือ สันในไก่สด หมูบด และไส้กรอกมินิคอกเทล
เจลหล่อลื่นติดโผสินค้าสุขภาพ
เทรนด์ “ควิกคอมเมิร์ซ” ที่สร้างความสะดวกสบายในการสั่งสินค้าประเภทของกินของใช้ที่สามารถส่งถึงมือได้อย่างรวดเร็วโดยเฉพาะ foodpanda ที่สามารถให้บริการส่งของจาก pandamart ถึงมือลูกค้าได้ภายใน 30 นาที บวกกับ ช่วงหลังการแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่ผู้คนยังระมัดระวังกันอยู่ ทำให้ “ชุดตรวจโควิด” มียอดสั่งสูงสุดในสินค้าหมวดนี้ ตามมาด้วย ยาแก้ปวด ยาสามัญประจำบ้านที่คู่บ้านคนไทยมาอย่างยาวนาน และที่ไม่น่าเชื่อก็คือ “เจลหล่อลื่น”ก็ติดอันดับ 3 ในหมวดหมู่สินค้าเพื่อสุขภาพด้วยเช่นกัน
ถอดรหัสกลยุทธ์ออกแบบโปรฯ ให้โดนใจ
เป้าหมายระยะยาวในการสร้างแบรนด์ที่เป็นมิตร เป็นเพื่อนที่รู้ใจของลูกค้า foodpanda จึงกระตุ้นตลาดผ่านกลยุทธ์ต่าง ๆ อย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะแคมเปญที่คัสตอมให้ตรงความต้องการของลูกค้าในแต่ละกลุ่มที่มีพฤติกรรมการซื้อที่แตกต่างกัน อาทิ ที่เน้นดีลแรง ดีลเด็ด เหมาะกับกลุ่มเป้าหมาย คือ Deal Hunter ที่ชอบความคุ้มแบบหลายต่อ ทั้งนี้ เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดด้วยการมอบประโยชน์ ความคุ้มค่า และความประทับใจแก่กลุ่มเป้าหมาย เพื่อให้ลูกค้าติดใจและไว้ใจในแบรนด์ foodpanda จนนำไปสู่การแนะนำและบอกต่อแก่ผู้อื่นต่อไป
PAYDAY Deal เปย์ส่งท้ายเดือน เน้นกลุ่มเป้าหมายที่มองหาของกินของใช้แบบคุ้มค่า คุ้มราคา ในช่วงปลายเดือน เพื่อช่วยประหยัดเงินในกระเป๋ามากที่สุดในช่วงปลายเดือน ระหว่างวันที่ 22 – สิ้นเดือนของทุกเดือน พร้อมกับส่วนลดสูงสุดถึง 50% ในสินค้าขายดีจากแบรนด์ดัง และวันที่ 22 – 31 ตุลาคมนี้ เพียงใส่โค้ด PAYDAY150 รับส่วนลดเพิ่มอีก 20% (ลดสูงสุด 150 บาท ยอดซื้อขั้นต่ำ 699 บาท) *เงื่อนไขเป็นไปตามบริษัทฯ กำหนด
11.11 และ pandamart day เน้นดีลแรง ดีลเด็ด เหมาะกับกลุ่มเป้าหมาย คือ Deal Hunter ที่ชอบความคุ้มแบบหลายต่อ เอาใจนักล่าดีล โดยเฉพาะกลุ่มเจน Z ที่มักมองหาดีลแรง ดีลคุ้ม ลดแล้วลดอีก ซึ่งโปรโมชั่น 11.11 และ pandamart day นั้นเป็นโปรฯ กระตุ้น Impulse Buying หรือกระตุ้นการซื้อทันทีโปร 11.11 มีตั้งแต่วันที่ 8 – 14 พฤศจิกายน 2566 มีสินค้าแบรนด์ต่าง ๆ ยกขบวนมอบส่วนลดสูงสุด 50% พร้อมโปรโมชั่น 1 แถม 1 ต่อด้วย pandamart day ตั้งแต่วันที่ 28 พฤศจิกายน – 4 ธันวาคม 2566 ด้วยสิทธิพิเศษถึง 5 ต่อ คือ
ต่อที่ 1 ซื้อสินค้าชิ้นที่สองลด 90%
ต่อที่ 2 Spin heel ลุ้นโค้ดส่วนลดเพิ่มสูงสุด 50%
ต่อที่ 3 โปรเด็ดจากพาร์ทเนอร์ (Kbank, Card X และ Krungsri)
ต่อที่ 4 เมื่อซื้อครบ 600 บาท ได้รับแพ็กเกจ Viu Premium ฟรี 1 เดือน (มีจำนวนจำกัด)
ต่อที่ 5 Surprise Gift สำหรับทุกออเดอร์ ได้รับของขวัญจากเปาเปาฟรีในช่วง pandamart day (มีจำนวนจำกัด)*เงื่อนไขเป็นไปตามบริษัทฯ กำหนด