ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ไลฟ์สไตล์เดสติเนชั่นแลนด์มาร์กระดับโลกใจกลางเมือง จับมือ บริษัท ยูเนี่ยน.พี จำกัด ผู้นำเข้าสินค้าชั้นนำเกรดพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่นและทั่วโลกด้วยประสบการณ์มากกว่า 20 ปี จัดงานเปิดตัวสุดยิ่งใหญ่ Nippon Market อย่างเป็นทางการ เมื่อวันที่ 19 สิงหาคมที่ผ่านมา โดย Nippon Market คือพรีเมี่ยมฟู้ดมาร์เก็ตญี่ปุ่นใจกลางกรุงเทพฯที่รวมสินค้า-อาหารพรีเมี่ยม และขนมนำเข้าจากญี่ปุ่นและทั่วโลกมาไว้ในที่เดียวมากกว่า 10,000 รายการ เนรมิตชั้น 3 Zone I ให้กลายเป็น Japan Avenue ที่รวบรวมความเป็นญี่ปุ่นให้ทุกคนหายคิดถึง โดยในงานได้รับเกียรติจาก คุณฮิโรโกะ มัตสึโอะ ตัวแทนจากสถานเอกอัครราชทูตญี่ปุ่น ประจำประเทศไทย คุณฮิโรกิ ทานิกุชิ จากองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (เจโทร กรุงเทพฯ) คุณอัตสึชิ ชิมาดะ นายกสมาคมญี่ปุ่นในประเทศไทย คุณยุพเรศ เอกธุระประคัลภ์ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท จี-ยู ครีเอทีฟ จำกัด คุณโทโมมิ โคบายาชิ กรรมการบริหาร บริษัท จี-ยู ครีเอทีฟ จำกัด และคณะผู้บริหารศูนย์การค้านำโดย คุณวนิชา อัตถวิบูลย์วงศ์ ผู้ช่วยผู้จัดการทั่วไปศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ที่ให้เกียรติร่วมเปิดงานและแสดงความยินดีกับ คุณราชพฤกษ์ พานิช กรรมการผู้จัดการบริษัท ยูเนี่ยน.พี จำกัด และคุณดารณี พานิช ภายในงาน
ดร. ณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานการตลาด บมจ. เซ็นทรัลพัฒนา เผย ว่า “เรายินดีอย่างยิ่งที่ได้ต้อนรับ Nippon Market ซึ่งเป็นพรีเมี่ยมฟู้ดมาร์เก็ตที่ดีที่สุดใจกลางเมือง โดย Nippon Market ถือเป็นอีกหนึ่งจิ๊กซอว์สำคัญที่ตอกย้ำเซ็นทรัลเวิลด์ในฐานะการเป็น Food destination ที่ดีที่สุดในไทยอย่างแท้จริง ด้วยประสบการณ์ของ UINION P. ซึ่งเป็นผู้นำเข้าสินค้าเกรดพรีเมี่ยมชั้นนำจากญี่ปุ่นและทั่วโลกมากกว่า 20 ปี กระจายเข้าสู่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ เชนร้านอาหาร และร้านกาแฟทั่วประเทศ โดยลูกค้าจะได้รับประสบการณ์การเลือกซื้อสินค้า อาหาร และของใช้ต่างๆ เหมือนกำลังเดินอยู่ในตลาดญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังมีสินค้าท้องถิ่นญี่ปุ่นแบบ Rare item ให้เลือกช้อป-ชิมอีกด้วย ทั้งนี้ เซ็นทรัลเวิลด์ ยังได้ปรับโฉมใหม่ใน Zone I ชั้น 3 ทั้งหมด และนำเอาบรรยากาศความเป็นญี่ปุ่นที่ทุกคนคิดถึงให้กลับมาอีกครั้งในรูปแบบที่เป็นไลฟ์สไตล์มากขึ้น โดยตั้งเป้าจับกลุ่ม Expat, กลุ่มคนเมือง รวมถึงพนักงานออฟฟิศ และเตรียมรับนักท่องเที่ยวต่างชาติในอนาคต สำหรับ Zone I ชั้น 6 ก็จะเต็มไปด้วยร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังทั้งปิ้งย่าง ชาบู ราเมน ข้าวหน้าปลาไหลย่างระดับตำนาน Hannari Cafe de Kyoto คาเฟ่เกียวโตแท้ๆ ฯลฯ รวมถึงร้านหนังสือคิโนะคูนิยะโฉมใหม่ที่ออกแบบผสมผสานวัฒนธรรมของไทยและญี่ปุ่นเข้าด้วยกันอย่างลงตัว พร้อมด้วยจุด Photo landmark ให้เลือกถ่ายรูปทำคอนเทนท์ได้หลากหลายมุมไม่ซ้ำจากผลงานศิลปินชื่อดังอย่าง Sundae Kid ให้สมกับการเป็นไลฟ์สไตล์แลนด์มาร์กเดสติเนชั่นระดับโลกอย่างแท้จริง” ดร. ณัฐกิตติ์ กล่าว
ทางด้าน ราชพฤกษ์ พานิช กรรมการผู้จัดการบริษัท ยูเนี่ยน.พี จำกัด กล่าวว่า “ แรงบันดาลใจที่เปิด Nippon Market ขึ้นมานั้น เพราะเล็งเห็นการเติบโตของธุรกิจอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยมในประเทศไทย และอยากให้คนไทยได้รับประสบการณ์เกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ เหมือนกับที่ตนเองเคยได้รับสมัย 4 ปีที่ศึกษาปริญญาตรี ณ มหาวิทยาลัย RITSUMEIKAN ASIA PACIFIC ประเทศญี่ปุ่น โดยจะเน้นนำเข้าสินค้าที่คนญี่ปุ่นนิยมทานกันจริงๆ และมีชื่อเสียงในด้านคุณภาพและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แต่ละท้องถิ่น อาทิ ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ๆ จากชิสึโอกะ, อูจิมัทฉะหอมอร่อยจากเกียวโต, นมแท้ๆ จากฮอกไกโด, ขนมไดฟุกุของแท้จากเกียวโต เป็นต้น รวมถึงขนมของฝากเกรด พรีเมี่ยมจากแหล่งท่องเที่ยวชื่อดังต่างๆ ทั่วประเทศญี่ปุ่น จากการที่ตนเองได้คลุกคลีกับวงการการค้าปลีกที่ประเทศญี่ปุ่นและทำความรู้จักกับเจ้าของแหล่งผลิต ฟาร์มผลไม้ เรือประมง โรงสาเก รวมถึงผู้ผลิตสินค้าเกรด Rare Item ต่างๆ ทั่วประเทศญี่ปุ่นสมัยเป็นนักศึกษา โดย Nippon Market ได้รวมสินค้านำเข้าประเภทอุปโภคบริโภคส่งตรงจากญี่ปุ่นมาไว้มากมาย อาทิ
Supermarket (Groceries zone) รวมสินค้าอุปโภคบริโภคนำเข้า จากญี่ปุ่นและทั่วโลก ขนมนำเข้าเกรดของฝากต่างๆ จุดเด่นคือชาเขียวดีที่สุดจากทั่วประเทศญี่ปุ่น, Wagashi ขนมพื้นบ้านญี่ปุ่น จากแหล่งผลิตที่มียอดขายอันดับต้นๆ ของประเทศญี่ปุ่น ซอสจากญี่ปุ่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เครื่องดื่มต่างๆ
Food Market/Food service รวบรวมสินค้าพร้อมทานส่งตรงจากญี่ปุ่น โซน Yatai ร้านอิซากายะรูปแบบใหม่ บริการร้านอาหาร สินค้าบริการให้ผู้ประกอบการได้เลือกสรรค์ หรือเห็นสินค้ากันถึงที่
Fish Market รวมทั้งวัตถุดิบ และอาหารพร้อมทาน อาทิ ซูชิ ซาซิมิ หรือปลาและอาหารทะเล พร้อมให้นำกลับไปทำอาหารได้ครบครัน
Ready to Eat ศูนย์รวมอาหารพร้อมทานนานาชนิด พร้อมบริการลูกค้า ทั้งข้าวหน้าต่างๆ นานาชนิด หรืออาหารทานเล่นทั้ง ทาโกะยากิ โอเด้ง หรือกระทั่งร้านขนมทำสด อย่างวาราบิโมจิ และ ดังโกะ
Sake Market แหล่งรวมเครื่องดื่ม ตลาดสาเกที่มีให้เลือกมากกว่า 1,000 ชนิดส่งตรงจากญี่ปุ่น รวมไปถึง เครื่องดื่มชนิดอื่นๆ ทั้งไวน์ เหล้าบ๊วย และอื่นๆ จากทั่วโลก
