วันอังคาร ที่ 26 พฤศจิกายน 2567 23:34น.

EATLAB AI ผู้ช่วยร้านอาหารอัจฉริยะ เพิ่มศักยภาพธุรกิจร้านอาหาร ในยุคปัญญาประดิษฐ์

12 กรกฎาคม 2022

        ครั้งแรกกับความร่วมมือกันระหว่าง 2 บริษัทผู้นำด้านนวัตกรรมสัญชาติไทย ในการร่วมเปลี่ยนแปลงหรือ Disrupt อุตสาหกรรมธุรกิจร้านอาหาร กับการเปิดตัว EATLAB AI แพลตฟอร์มผู้ช่วยร้านอาหารอัจฉริยะ เพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการร้านอาหารให้สร้างยอดขาย เพิ่มกำไรในวันที่ต้นทุนอาหารเพิ่มสูงขึ้นในทุกๆ วัน ด้วยเทคโนโลยี AI โดยเปิดให้ใช้งานได้แล้ววันนี้

        บริษัท Eatlab จำกัด โดย ผศ.ดร.ชนิกานต์ ว่องวิริยะวงศ์ CEO ผู้พัฒนาระบบ AI เพื่อสร้างโปรโมชั่นร้านอาหาร ที่ช่วยให้ร้านอาหารฝ่าฟันและเพิ่มยอดขายในช่วงโควิดได้มากสูงสุดเฉลี่ยถึง 52% ร่วมกับ บริษัท สบาย เทคโนโลยี จำกัด ผู้พัฒนาเทคโนโลยีทางด้านการเงิน ได้ร่วมมือในการพัฒนาระบบ EATLAB AI แพลตฟอร์มผู้ช่วยร้านอาหารอัจฉริยะแบบครบวงจร โดยใช้ AI ในการช่วยการจัดการเมนู จัดโปรโมชั่น เชื่อมต่อการทำงานกับเดลิเวอรี่แอพฯ ดูแลสต็อคและต้นทุน แบบออนไลน์ ขึ้นเป็นครั้งแรก โดยให้เจ้าของธุรกิจร้านอาหารเริ่มใช้งานได้แล้ววันนี้

        “เราเชื่อว่าการเข้าถึงเทคโนโลยีที่ดี จะช่วยให้ร้านอาหารสามารถเพิ่มยอดขายและสร้างกำไรได้ ไม่ว่าจะอยู่ในสถานการณ์ใดก็ตาม เพราะ AI จะศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคและประมวลผลได้อย่างรวดเร็ว ทำให้เจ้าของร้านนำเสนอสิ่งที่ตอบโจทย์ลูกค้าได้อย่างลื่นไหลและทันท่วงที นอกจากนี้เรื่องระบบการจัดการที่ยุ่งยาก ซ้ำซ้อน ยังเป็นอีกปัญหาที่เจ้าของร้านต้องเจอ เราจึงรวมเอาระบบการจัดการ ระบบการชำระเงิน มารวมอยู่ในแพลตฟอร์มเดียวกัน เพื่อช่วยประหยัดเวลา ให้เจ้าของร้านมีเวลาไปพัฒนาร้านในด้านอื่นๆ ได้” ผศ.ดร.ชนิกานต์ ว่องวิริยะวงศ์ CEO ของบริษัท EATLAB จำกัด กล่าว

        ดร.วาทิต อัศวสุนทรเนตร ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคโนโลยี (CTO) ของบริษัท EATLAB กล่าวว่า “ผมเชื่อในการนำเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์มาทำให้เกิดประโยชน์กับคนหมู่มากอย่างเสมอภาคกัน เราเลือกนำมันมาช่วยเหลือผู้ประกอบการร้านอาหารก่อนเพราะว่าพวกเค้าเป็นรากฐานของเศรษฐกิจของประเทศและของโลก EATLAB ต้องการเป็นผู้ที่ช่วยให้พวกเขาสามารถนำธุรกิจไปสู่โลกออนไลน์ได้สำเร็จ”

        คุณชาครีย์อมร ติรชุลีสุนทร ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท สบาย แอคเซลเลอเรเตอร์ จำกัด ในเครือกลุ่มบริษัท สบาย เทคโนโลยี จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “SABUY เล็งเห็นถึงเทคโนโลยี AI หรือปัญญาประดิษฐ์ ที่เข้ามาอยู่รอบตัวเรามากขึ้นในทุกแวดวง ซึ่งครั้งนี้เราได้นำเอาระบบ Payment Solutions Platform ของ SABUY เข้ามารวมกับเทคโนโลยี AI เพื่อนำมาใช้ในธุรกิจร้านอาหารเป็นครั้งแรก โดย SABUY จะดูแลในส่วนของช่องทางชำระเงินโดยสามารถชำระเงินได้หลากหลายช่องทาง ได้แก่ QR PromptPay, SABUY Money Wallet, True Money Wallet, Rabbit Line Pay และบัตรเครดิต ด้วยค่าธรรมเนียมสบายกระเป๋า คืนกำไรให้กับร้านค้า ซึ่งการร่วมมือกับ Eatlab และ Easy Restaurant ครั้งนี้เป็นเพียงก้าวแรกของการพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อผู้ประกอบการร้านอาหาร คาเฟ่ต่างๆ ได้เข้าถึงเทคโนโลยีได้ในราคาสบายๆ เพราะเราเชื่อว่า เทคโนโลยีนี้จะสามารถช่วยให้ผู้ประกอบการดำเนินธุรกิจ และทำแคมเปญต่างๆ ได้อย่างประสบผลสำเร็จมากยิ่งขึ้น”


คลิปวิดีโอ